빵 때문에 다른 지역에서도 찾아온다는 광주 근교 담양 베이커리 카페 트루와지엠 5월 31일까지 트루와지엠 챕터1으로 운영을 종료하고 리뉴얼을 했는데 8월 1일 리뉴얼을 끝내고 재오픈을 했다! 평일에는 회사 가느라 못먹고 주말에는 웨이팅 때문에 못먹는 빵집 (리뉴얼 아니었으면 못먹었을듯 ) 챕터2로 재오픈 한 담양 베이커리 트루와지엠 트루와지엠 위치 전남 담양군 동상길 78 영업시간 & 휴무 오전 10:00 ~ 오후 5:00 라스트오더 4:00 (재료 소진시 마감) 화요일, 수요일 휴무 주차 담양군 동상길 23 공용주차장 이용 트루와지엠은 10:00 오픈인데, 오전 9:00부터 현장에서 캐치테이블 등록이 가능하다!
오픈전 트루와지엠 캐치테이블 앱에 무려 277명이 보고 있어서 당황했으나 집에서 멀지 않아 매장가서 캐치테이블 등록했다! 웨이팅 입잡 순서에 따라 안내받고 입장 보통 매장안에 3~4팀정도 들어가는 것 같다.
베이킹 하는 직원, 포장 하는 직원 계산하는 직원, 안내하는 직...