김영철의 동네한바퀴 목포 졸복탕 방문전 꼭 알아야할 정보 8월 22일 방송

김영철의 동네 한 바퀴 김영철의 동네 한 바퀴 해남백반기행 목포목포 아침식사김영철의 동네한바퀴 목포 졸복탕김영철의 동네한바퀴 8월 22일 방송에는 목포 졸복탕이 소개가 되었습니다. 졸복탕은 쫄복탕 이라고도 불리는데 크기가 작은 졸복을 흐믈흐믈할정도로 푸욱 고아낸 졸복을 만든 어죽입니다.이 집은 네자매 사장님들이 운영을 하는데 가족과 함께 장사를 해본 분들은 잘 아시겠지만..참 어렵습니다 ㅎㅎ 개인적인 생각으로는 가족들하고는 같이 일을 하지 않는것이 더 좋다는 생각입니다.하지만 이곳은 우애 좋게 네자매사장님들이 함께 쫄복탕을 잘 운영하고 있다고 합니다.국내산 재료만을 사용하는데 복어 역시 자연산 복..........