주욱 늘어나는 치즈가 들어간 닭강정

주욱 늘어나는 치즈가 들어간 닭강정 된장과 고추를 담근 뒤 모짜렐라 치즈를 담갔다. 아직 된장 풍미가 있어 조소 시에 봉사 활동 갔을 때에^0^ 사온 오이를 담갔다.

된장에는 아무것도 넣지 않았기 때문이지만 모두 맛있게 받을 수 있었다. 모짜렐라에 된장의 맛이 나는 심하게 막혀서도 안 된다.

절인 것을 다ㅎㅎㅎ 내놓아 봤다. 된장은 담근 것에서 나온 수분에서 꽤나 느슨한 되고 있었다 좀 빨아 보면 고추의 매운 맛과 야채의 단맛, 동물성 기름이 좋은 작용을 가져다 준 듯 꽤 맛있는.

이대로 조미료로 쓰는ㅋㅋ 것도 재밌지라고 생각했지만, 고기 된장에 사립테직시어야 맛있을까 라고 생각 나서 쉬는 날에 만들어 봤어. 돼지 다진 고기를 볶고 거기에 마늘과!!!

다진 고기의 색깔이 바뀌어 돼지 기름이 온 무렵을 가늠하고, 수분을 듬뿍 포함한 된장을 프라이팬에 넣다. 세 온도 당을 적당히 집어 넣는다.~~ 좋은 향기이다.

타지 않도록 줄여서 천천히 휘저으며만 제대로 정신도 없는 이야기를 한다. ...