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정량에 맞춰서 나오는 담백한 불고기덮밥

 정량에 맞춰서 나오는 담백한 불고기덮밥

정량에 맞춰서 나오는 담백한 불고기덮밥 안녕 짜증 납니다. 지난 주말은 꽃구경 날씨였지요.

여기저기의 벚꽃 나무 아래에서 맛있는 도시락을 펼치고 있는 광경을 보았습니다.!!! 오늘은 공교롭게도 비입니다만 벚꽃은 아직 뭔가 괜찮은 것 같습니다.

캘리포니아 프룬 레시피 대회 참석 중입니다. 프룬 페이스트를 처트니 대신 쓰고, 램 카레.

카레의 물은 칼로리가 높네요.ㅋㅋㅋ 그런 물을 반으로 맛 변하지 않아 칼로리 낮습니다. 새끼양 고기에 소금 후추, 카레 가루, 프룬 페이스트를 잘 보아 잠시만 둔다.

기름을 친 프라이팬 로 자른 양파를 넣고, 큰 술 2의 카레 가루와 함께 볶는다.ㅎㅎㅎ 냄비에 분량의 물과 다시다 과립 콘소메를 넣고 자른 나머지 야채와을 가해 어느 정도 끓이면, 허브 소금과어서 가루를 만든 마늘을 가하다. 익으면 불을 끄고 카레 루를 넣고 다시 불을 붙이고 약불에서 잘 먹었습니다^0^...