민영활어공장 부산 해운대구 중동1로 38 해운대전통시장 내 1층 0507-1347-4496 매일 11:00 - 21:00 글/사진 최궁디 안녕하세요! 이번주 부산여행을 다녀오면서 부산시장에 들러 꼭 체험해봐야할 것 부산하면 떠오르는 두가지 키워드!
바로 씨앗호떡과 초밥 두가지였어요. 해운대전통시장에 들렀는데 마침 유명하다는 초밥집과 시앗호떡집이 바로 옆에 붙어 있었습니다.
민영활어공장이라는 곳이에요. 부산 곳곳에 체인점이 있는데 저희는 해운대 전통시장 안에 있는 민영활어공장 해운대점을 찾았고요.
시장 초입에 있어서 어렵지 않게 찾을 수 있답니다. 이렇게 신선한 초밥들이 쫘라락 나열되어 있어요.
매일 행사하는 초밥이 바뀌구요. 정말 신선한 맛있는 해산물과 초밥을 드시고싶다면 이곳을 꼭 추천해요.
쉐프님들도 요렇게 일식 요리복으로 차려입고 계셔서 마치 이곳이 일본인가 하는 생각도?ㅎㅎ 종류가 정말 많죠.
생선회만 먹어도 너무 좋지만 저희는 오늘 오마카세 초밥을 시키러 왔어요. 오마카...
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