인천 송도유원지 맛집 샤브다움 송도유원지점에 다녀왔어요. 평일 수요일 오후 1시 30분쯤 방문했고 네이버예약으로 갔습니다. 런치정식은 호주산 블랙앵거스 2인 구성이며 가격은 1인 22,000원이었어요. 샐러드부터 샤브샤브, 식사, 후식인 나비 아이스크림까지 한 끼로 충분히 든든했습니다.
샤브샤브는 맑은 육수와 얼큰한 육수 중 선택이 가능했고 저희는 맑은 육수를 골랐습니다. 샤브샤브에는 스지 80g, 고기 1인당 150g, 야채가 들어가고요. 샐러드는 간단한 드레싱과 함께 나와 가볍게 입맛을 여는 역할을 했습니다. 어묵우동이나 죽 중에서 식사를 고를 수 있었고 우동을 선택했습니다.
야채는 숙주, 배추, 청경채, 버섯류 등 푸짐하게 담겼고 얇게 썬 호주산 블랙앵거스 고기는 식감이 부드러웠어요. 스지가 샤브샤브에 들어간 구성은 이곳의 큰 포인트였고 직원이 먼저 스지를 육수에 넣어주고 앞접시에 올려주었습니다. 소스는 간장소스, 칠리소스, 참깨소스 3종이 제공되었고 각자 취향대로 곁들였습니다.
매장 앞 주차 공간이 있고 만차 시 라마다 후문 주차장을 3시간 무료로 안내받았습니다. 예약은 네이버예약이 가능하고 점심시간대에는 미리 예약하는 편이 편합니다. 좌석은 가벽으로 분리된 테이블이 많아 프라이빗한 분위기가 필요하면 좌석 형태를 미리 확인하는 게 좋습니다. 식사는 샤브샤브와 어묵우동으로 마무리됐고 나비 아이스크림으로 달콤하게 끝났습니다. 한 끼 코스로 균형 있게 구성이 잘 맞아 점심으로도 좋았고, 스지 구성과 친절한 응대가 기억에 남았습니다.
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원문 링크 : 인천 송도유원지 맛집 샤브다움 22,000원 런치정식 후기
