부산 송정해수욕장 맛집 문토스트

부산에 살면 송정 해수욕장의 문토스트는 모르는 사람이 거의 없다. 그래서 송정에 온 김에 문토스트를 먹어보았다.

문토스트 가게는 송정 해수욕장에서 거의 10미터 거리에 있다. 토스트 가게 앞이 바로 도로이고 도로를 건너면 바로 송정해수욕장 백사장이다.

일단 3000원짜리 샌드위치 1쪽짜리를 먹어보기로 했다. 도로를 건너서 대리석 의자에 앉아서 먹어보았다.

일단 겉은 바싹하고 제법 씹히는 맛이 있고, 속은 촉촉하다 . 이른바 겉바속촉..

속살의 맛은 조금 쌉싸름한 맛이 난다. 하지만 달거나 자극적이지는 않다.

씹을 수록 우러나는 깊은 완성도가 느껴지는 맛이다. 그와 더불어서 입안에 붙어서 끈적거리는 치즈는 간드러지게 느껴진다.

바삭함에서 촉촉함으로의 연결이 부드럽고 촉촉한 속살의 씹음으로써 느껴지는 울림이 제법 깊게 느껴진다. 맛은 필설로 다 형언할 수는 없지만 하여튼 맛있다는 확신은 들게 한다.

그리고 문 토스트의 장점은 바로 앞에 송정해수욕장이라는 장점이 있다 . 토스트를 손에 들...