안녕하세요, 꾸잉이입니다. 벌써 추석이 코앞으로 다가왔습니다.
명절이 다가오면 가장 고민되는게 바로 어떤 추석선물을 준비할지인데요, 저는 올해 온작 수제 양념 포갈비로 결정을 했답니다. 방송에서 이영자씨도 감탄을 하며 맛있게 먹었다는 바로 그 양념소갈비에요.
게다가 지금 9월 29일까지 추석 프로모션으로 최대 22% 할인까지 진행중이라 더더욱 눈길이 가더라구요^-^ 온작 수제양념 포갈비는 100% 미국산 초이스 이상 등급의 프리미엄 원육만을 사용해서 씹는 순간부터 결이 고르게 부드럽고 잡내가 없는게 장점이에요. 게다가 그냥 덩어리 고기가 아니라 수제로 포를 떠 손질을 해서 양면 칼집이 들어가 있기 때문에 양념이 속까지 잘 배어들어 있어요.
게다가 12시간 저온 숙성과정을 거쳐서 고기가 훨씬 촉촉하면서도 깊은 맛이 살아있어요. 지방이나 근막 같은 질긴 부분도 수작업으로 꼼꼼하게 제거해서 아이부터 어른까지 누구나 부담 없이 즐길 수 있답니다.
가장 인상적인 부분은 양념입니다. 보통 시중...
원문 링크 : 저당 양념으로 맛까지 잡은 온작갈비 추석선물로도 좋아요