제가 과천에서 산 지도 벌써 13년 정도 되어갑니다! (자취, 중간 이사를 가긴했지만서두..)
중고등학교 때서부터 대학생 때 해장국을 먹으러 자주 가던 오래된 #과천맛집 #은지순대 보통은 감자탕 1인 뚝배기를 먹었지만 이번 주에는 가족과 갔기에 감자탕 中 자를 먹어보았다... 푸짐한 고기와 국물, 그리고 야채~!
고기는 익혀서 나오기 때문에 야채만 익으면 먹기 시작하면 된다고 말씀해 주셨다 Previous image Next image 보글보글 끓여지는 감자탕! 내 마음속에 탕탕!
아, 그리고 은지순대를 찾게 되는 또 하나의 이유는 바로 김치와 깍두기이다~ 국물 요리와 찰떡같이 어울리는 짭짤하고 아삭한 김치와 깍두기...!! 다른 곳에서 국밥을 먹다가 가끔 은지순대의 김치가 생각날 때가 있다고...
그리고 한국인의 마무리는 언제나 볶.음.밥.인거 모두 알져 배부르게 먹어도 볶음밥 없으면 허전한 그 느낌. 한국인이라면 모두 느낄텐데욧 그래서 시켰습니다.
볶음밥 1인분 양이 꽤 많죠~ ...
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