이번 포스팅에서는 집에서 콜드브루를 쉽게 만들 수 있는 콜드브루 메이커를 소개할게요~ 기존에 사용했던 제품은 마이더치라는 제품이었는 데, 분쇄된 원두에 물방울을 한방울씩 떨어뜨려 커피를 만들어내는 점적식 콜드브루 메이커였어요. 블루보틀커피에서 출시한 콜드브루 보틀은 분쇄원두가 담긴 필터통을 저온의 물에 장시간 담궈서 추출하는 침지식 방식인데요.
침지식을 선택한 이유는 따로 있었답니다. 점적식과 침지식의 장단점도 알아볼게요~ 블루보틀 더치 메이커(콜드브루 보틀) 외관 패키지 부터 아주 깔끔했어요.
컬러는 그레이와 블루 두 가지가 있는 데요, 4만원 이상 구매시 배송비가 무료라서 저는 두 가지 모두 구입을 했어요! 판매가격은 개당 3만원인데, 블루보틀커피 공식 스마트스토어가 제일 저렴해요!
침지식 콜드브루 메이커도 종류가 천태만상이었는 데, 하필 블루보틀 제품을 선택한 이유는??? 바보 바로 밀봉상태로 제조할 수 있어서 조금 더 위생적이라는 거에요!
올 여름은 유난히 더워서 기존에 사용...
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