진주여행에 꼭 가봐야할 진주 현지인 맛집 진주냉면산홍본점 경남 진주시 금산면 금산로 62 ️0507-1392-5155 영업시간 11:00 ~ 21:30 주차, 단체, 예약, 남녀화장실구분 진주냉면산홍 본점 경상남도 진주시 금산면 금산로 62 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 사천여행을 마치고 돌아오는 길에 진주수목원 가던 중 점심시간이 되어 진주3대 맛집이라고 불리는 진주냉면산홍본점을 다녀왔어요 진주에서는 정말 유명한 식당인지 간판부터가 예사롭지 않았답니다. 진주교방음식의 전통을 계승하고자 20년 경력의 이종상 셰프님이 운영하는 진주전통 음식점이라고 해요!
산홍이라는 단어의 뜻을 찾아보니 진주 기생의 이름이라고 되어있는 데요 을사오적 중의 한명인 이지용의 첩을 거절한 일화로 유명하더라구요. 진주산홍에 대한 자세한 일화는 아래 브랜드 스토리에서 참고하세요~ 시그니처 진주 산홍 세상의 단 하나뿐인 특별한 이름을 가진 냉면 산홍(山紅) 산홍의 이야기는 진주 사람들도 잘 모르는 100...
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원문 링크 : 경남진주맛집 육전 냉면 갈비탕이 맛있는 진주냉면산홍본점
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