발라닭 신당본점, 동료들과 행복한 술자리 경험

신당역 근처에서 퇴근 후 직장 동료들과 간단히 술자리를 가지기 위해 발라닭 신당본점을 찾았습니다. 평소 너무 바빠서 술자리를 자주 못 가는 저로서는 한 주의 스트레스를 풀 수 있는 기회가 되었죠.

이곳은 8,90년대 동네 슈퍼마켓 컨셉의 뉴트로 감성 치킨집이라고 하는데, 옛 기억을 떠올리게 하는 인테리어가 굉장히 인상적이었어요. 입구부터 너무 편안한 느낌이 들어서 마치 동네 친구 집에 놀러 온 것 같았습니다.

팀원들과 앉아서 메뉴판을 살펴보니, 치킨 외에도 해물떡볶이, 오뎅탕 등 다양한 안주가 눈에 띄더라구요. 특히 '대파크림발라'와 '숯불양념발라'가 발라닭만의 시그니처 메뉴라고 하니 꼭 먹어봐야겠다고 생각했습니다.

주문한 대파크림발라가 나왔을 때는 정말 입이 떡 벌어지더군요. 정성스럽게 만든 대파 크림 소스가 치킨 위에 적당히 뿌려져 아주 먹음직스럽게 보였습니다.

한 입 먹어보니, 크림과 대파의 조화가 정말 기가 막혔습니다. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 가득 차 있었어요.

정말 원하...