세발나물 효능 및 부작용 알고 드세요

세발나물 효능 및 부작용 알고 드세요 안녕하세요! 생활건강 인플루언서 수미지 입니다 :) 상큼하게 무쳐 먹으면 입맛이 돋고 기분까지 맑아지는 듯한 특유의 맛을 가진 '세발나물'을 들어보셨나요?

이름부터 좀 독특하죠? 모양이 마치 아기 새의 발처럼 연약하고 세발낙지처럼 가늘고 길어 세발나물이라는 이름이 붙었답니다.

보기엔 그저 잡초랑 별반 다름없게 생겼지만 그 속의 영양은 꽤나 알찬데요. 그래서 이번에는 세발나물 효능 및 부작용에 대해 알려드릴게요.

알고 먹으면 더욱 건강해진답니다 :) 세발나물 효능 세발나물이란 이질풀과(Polygonaceae)에 속하는 갯나물의 일종으로, 주로 바닷가 습지나 갯벌에서 자생하는 염생식물이에요. 가느다란 잎과 줄기가 부드럽고 촉촉한 것이 특징이죠.

원래라면 봄 제철 나물로 알려져 있지만 요즘은 시설 재배로 11월 ~ 7월까지 채취해요. 비타민과 미네랄, 식이섬유가 풍부한 나물로 꼽혀요.

예로부터 해안가 주변에 사는 사람들은 이른 봄부터 세발나물로 부족해...