안녕하세요. 메뚜기삼촌입니다.
요즘 여러 가지를 섞은 이색 요리가 각광을 받고 있다는 것 다 아시죠? 전혀 어울리지 않을 것 같은데, 섞어보니 대박인 맛!
예측을 할 수 없어서 도전정신을 자극하기 때문에 더욱 인기가 좋은 것 같은데요. 퓨전이라고 해야 할지...
이를테면 낙곱새(낙지+곱창+새우)나, 해산물 삼합(차돌박이+조개관자+문어) 처럼 '이게 어울릴까?' 싶은 재료로 만든 음식이 막상 먹어보니 황상의 조화를 이루는 놀라운 결과!
그래서 한 번도 안 먹은 마람은 있지만, 한 번만 먹은 사람은 없다는 말이 나올 정도로 인기가 많습니다. 오늘 소개해 드릴 음식은 이색 재료의 엉뚱한 조합인데, 그 결과가 아주 놀라운 곱도리탕입니다.
곱도리탕은 닭도리탕에 곱창을 플러스한 음식으로, 뭔가 요상할 것 같지만 칼칼하면서 담백한 맛이 일품이라고 할 수 있죠. 자...
이런 곱도리탕 중에서도, 닭도리탕과 곱창만의 조화가 아닌, 대창까지 합세해서 고소함을 한층 업그레이드 시킨 상동역맛집 승도리네 ...
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부천곱도리탕
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부천상동곱도리탕
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원문 링크 : 부천곱도리탕 칼칼함이 살아있는 승도리네곱도리탕
