동탄 화성 병점 주간보호센터/방문요양/효사랑재활복지센터/부침개 요리하기 효사랑재활복지센터 오늘 프로그램은 부침개 요리하기입니다.^^ 마트 전단지의 다양한 식료품 사진 중에서 필요한 재료를 잘라서 장 보기를 한 후 프라이팬에 담아 요리하는 순서로 진행됩니다.^^ 이 프로그램은 요리를 하기 위해 필요한 재료를 생각하는 인지력을 높이고 수많은 재료 사진 중에서 필요한 재료를 고르고 가위로 자르고 하면서 손의 협응력도 좋아집니다.^^ 프라이팬에 가득 담긴 식재료들을 보면 부침개라고 다 같은 부침개가 아니라는 것이 느껴져요^^ 들어가는 재료가 아주 다양하기 때문인데요.^^ 어르신 가족의 음식 취향이 아주 자세하게 드러나는 순간입니다^^ 대부분의 어머니들은 본인 취향보다 가족의 식성대로 음식을 만드시기 때문입니다.^^ 지금까지 부침개 요리하기를 소개했는데요. 부침개 요리하기는 재료를 생각하고 고르는 인지력을 높이고 자르고 붙이는 과정에서 손의 협응력이 좋아집니다.^^ 또한 가족의 식성대로 음식...
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