안녕하세요 파코씨입니다! 오늘 알아볼 메뉴는 다이어트 반찬으로 정말 좋은 닭안심대파조림인데요!
적은 조미료로도 간장닭갈비 같은 느낌으로 즐길 수 있는 맛난 반찬입니다! 닭안심 외에도 닭가슴살을 사용하거나, 꼭 다이어트 식이 아니라면 닭다리살, 닭봉으로 만들어도 정말 좋은 메뉴인데요 ㅎㅎ 그럼 바로 알아보겠습니다.
재료 소개 우선 필요한 재료는 아래와 같습니다! 만 앞서 말씀드린 것처럼 닭가슴살을 써도 좋고, 다이어트용 식단이 아니라면 닭다리살, 닭봉을 사용해도 정말 괜찮은 맛이 난답니다!
닭안심을 쓰는 건 닭가슴살에 비해서 조금 덜 퍽퍽한 느낌이라 사용했는데 사실 어느 부위를 사용해도 꽤 괜찮은 맛이 납니다. ㅎㅎ 다이어트식 닭안심대파조림 닭안심 350g 대파 3대 (파란부분은 추가로 쫑쫑 썰어서 넣으셔 됩니다) 물 150~200ml 진간장 2 테이블스푼 설탕 1테이블스푼 다진마늘 0.5테이블스푼 미림 0.5 테이블스푼 X 2 후추 약간 청양고추 2개(옵션) 요리수 1 테이블스푼(옵...
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