[파코씨 레시피] 새송이버섯떡갈비 - 담백하게 즐길 수 있어 더욱 좋은 집반찬 최적화 레시피

안녕하세요 파코씨입니다! 오늘 알아볼 레시피는 떡갈비에 새송이 버섯을 넣어 더욱 담백한 새송이버섯 떡갈비 인데요 ㅎㅎ 그냥 떡갈비보다 두툼하고 가운데 버섯도 들어가서 먹기도 좋고 보기에도 즐거운 레시피에요!

떡갈비만 먹으면 부족할 수 있는 섬유질까지 같이 즐길 수 있어 더욱 건강한 새송이 버섯 떡갈비 레시피! 바로 알아보겠습니다!

재료 소개 먼저 다진 쇠고기 200g, 다진돼지고기 300g을 준비해주시는데요! 돼지고기는 200g만 준비해주셔도 만들 때 크게 문제는 없습니다.

새송이 버섯도 생각보다 그렇게 많이 들어가진 않아요! 그래도 취향에 맞게 새송이 버섯을 더 크게 썰어서 고기를 조금만 붙여주셔도 되고, 고기를 더 많게 새송이 버섯은 작게 준비해주셔도 좋습니다.

새송이버섯떡갈비 재료(4인 기준) 다진소고기 200g 다진돼지고기 300g 새송이버섯 2~3개 진간장 2테이블스푼 맛술 1테이블스푼 참기름 0.5테이블스푼 다진마늘 0.5 테이블스푼 후추 약간 대파 1~2대 치킨스톡 0....

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