안녕하세요 파코씨입니다! 오늘 알아볼 메뉴는 20분 컷으로 간단하고 또 시원하게 끓일 수 있는 어묵국 레시피입니다!
또 어묵국하면 시원하게 아침 메뉴로 먹는 것 말고도 살짝 짭조름하게 안주 스타일로 만들어 저녁에 먹어도 정말 맛있는데요! 이번 레시피는 시원하게 어묵국을 끓이다 마지막에 살짝 핸들을 꺾어서 조금 더 감칠맛을 내 만들어 먹는 법까지 알아보겠습니다!
“개인적으로는 짭조름하게 술안주 스타일로 만드는 걸 좋아합니다. ㅎㅎ” 재료소개 먼저 재료 본격적으로 확인하기 전에!
그렇게 거창할 건 없지만 그래도 일반 국으로 드실 거라면 아무래도 어묵국 자체가 국물 맛이 굉장히 중요한데요! 보통 마트에서 파는 국내기용 멸치 다시백(안에 멸치랑 다시마 등이 들어 있는)을 구매하셨다면 이번에 한 번 써보시는 걸 추천드립니다.
ㅎㅎ 나머지 재료는 취향에 따라 빼고 더할 수 있는데 마지막에 옵션 추가는 술안주 스타일로 즐기실 때 정말 괜찮은 맛이 될 겁니다. ㅎㅎ 어묵국 4인분 기준 재료 물 1...
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