안녕하세요 파코씨입니다! 오늘 알아볼 레시피는 버섯 떡 볶음에 베이컨까지 넣어 더욱 맛있게 즐길 수 있는 베이컨 버섯 떡 볶음입니다.
워낙 간단한 반찬 레시피라 크게 준비하고 어렵게 만들 필요가 전혀 없는데요! 그럼 바로 알아보겠습니다!
재료 소개 재료는 당연히 버섯, 떡, 베이컨은 필수로 필요하고 여기에 양파, 대파 정도만 추가하시면 되는데요! 대파는 정 없으시다면 생략하시면 되고 나머지 소스류를 준비해주시면 됩니다!
베이컨 버섯 떡볶음 떡국용 떡 100g 베이컨 200g (두꺼운 것, 얇은 것 무관) 새송이버섯 큰 것 2개 양파 1/2개 대파 약간 간장 1~2큰술 물엿 1큰술 굴소스 1큰술 물 조금, 후추 약간 볶은참깨 약간(옵션) 참기름 0.5큰술(옵션) 식용유 2큰술 떡은 떡국떡을 사용했는데요! 여차하면 떡볶이용 떡을 사용하셔도 괜찮습니다.
딱딱한 상태라면 미리 미지근한 물에 담궈 살짝 불려주시면 됩니다. 저는 새송이버섯은 큰 걸로 2개를 사용했는데요!
크기가 조금 작다면 1...
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