[원흥 맛집] 북경오리를 다루는 원흥의 숨은 고급 중식당 루차이

뱃살 고양이입니다. 혹시 중식당에서 많은 메뉴 중에서 고급 요리로 대표되는 여러분의 메뉴는 무엇인가요?

유명한 이연복 셰프님의 동파육? 맨보샤?

도 있고 어릴 적에는 탕수육이 지존이었지만 그 위에 깐쇼새우, 팔보채, 양장피가 있다는 걸 알았고, 사회생활을 하며 전가복이라고 하는 희한한 요리도 겪었습니다. 누가 정했는지는 모르겠지만 세계 3대 요리 중 하나를 베이징덕(북경오리)라고는 하는데 사실 전혀 공신력은 없지만...

그래서 어쨌든 제 입맛 기준에서는 3대 요리까지는 아니지만, 그래도 꽤 먹을만한 요리가 베이징덕으로 기억하고 있습니다. 나름 호텔 중식당이나 고급 중식당에서만 맛볼 수 있는 요리인데, 원흥에 베이징덕을 다루는 중식당이 있었네요.

그래서 방문을 해봤습니다. 아쉽게도 베이징덕은 준비 시간 2시간이 필요한지라 다음에 먹기로 하고 저는 걸맞은 고급 요리를 한번 골라보기로 했습니다.

태어나서 처음 먹어볼 요리를 찾아 원흥 루차이로 함께 가 보시죠~! 루차이 경기도 고양시 덕양구...

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[원흥 맛집] 북경오리를 다루는 원흥의 숨은 고급 중식당 루차이

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