뱃살 고양이입니다. 오늘은 일본식 장어덮밥을 제대로 살펴보려고 해요.
가끔 일식당에서 입맛 없을 때 주문해서 먹곤 했는데, 그냥 부드러운 민물장어살과 양념, 밥을 별생각 없이 먹었던 것 같습니다. 그래서 장어덮밥에 진심인 화전을 중심으로 오늘은 이 장어덮밥 이야기를 해보려고 합니다~!
저와 함께 화전으로 고고싱! 화전 상인점 대구광역시 달서구 월곡로 332 영업시간 매일 11:30~22:00 B.T 15:00~17:00 전화번호 0507-1311-2838 주소 대구 달서구 상인동 54-5 미슐랭 가이드 도쿄식 장어덮밥을 대한민국에서. 2018 미슐랭 도쿄 와타베의 100년 전통방식을 고수하는 장어전문점 화전 점심특선 우나호르몬쥬 (23,000원) 저의 추천 메뉴 저는 오랜만에 화전을 찾았어요.
그런데 새로운 현수막을 발견했습니다. 기존의 도쿄식 장어덮밥 방식에서 후쿠오카식 방식으로 2023년 2월부터 바뀌었다고 하네요.
화전 상인점의 입구입니다. 주차는 가게 앞에 편하게 할 수 있고...
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