식탁 위 소금, 청력까지 해친다?

연구 결과 한눈에 보기 경북대병원 이비인후과 정다정 교수팀이 영국 바이오뱅크 자료(40~69세 성인 약 49만 2천 명)를 분석한 결과, 소금을 식사 때 자주 뿌려 먹는 사람일수록 난청 위험이 높다는 사실이 드러났습니다. 전체 참여자 중 난청 발생: 1만9,188명 (3.9%) ‘항상 소금 추가’ 그룹 → ‘거의 안 한다’ 그룹 대비 난청 위험 23% ↑ 어떤 집단에서 더 두드러졌나?

60세 이하 젊은층 남성 당뇨·고혈압 없는 사람 백인 참여자 즉, 전통적 위험 요인(고혈압·노화)이 없어도, 습관적 고염식이 청력에 직접적 영향을 줄 수 있다는 의미. 소금 → 만성 염증 → 난청 연구팀은 소금과 난청의 연결 고리를 **‘만성 염증’**에서 찾았습니다.

소금 과다 섭취 → 전신 염증 반응 ↑ 염증이 청각세포·미세혈관 손상 → 난청 위험 ↑ 반면, 소금 → 혈압 ↑ → 난청 유발 가설은 제한적 효과만 확인됨 즉, 혈압보다 만성 염증이 핵심 경로였다는 결론입니다. 연구 의의 대규모...