백종원, 아르헨티나 '아사도' 기계에 "우리 집에도 뒀으면" (남극의 셰프)

백종원, 아르헨티나 칼리니 기지에서 '아사도' 발견 — 1일 오후 방송된 MBC 교양 리얼리티 **'남극의 셰프'**에서 요리연구가 백종원 씨가 배우 임수향, 채종협 씨, 엑소 멤버 수호 씨 등 대원들과 함께 아르헨티나 칼리니 기지를 찾았습니다. — 백종원 씨는 이곳에서 아르헨티나의 전통 바비큐 방식인 아사도 기계를 발견하고 큰 관심을 보였습니다. "아주 제대로네~" 아사도 앞에서 눈을 못 떼 — 백종원 씨는 아사도가 개방형 그릴에서 숯불로 천천히 굽는 전통 바비큐라는 점에 주목하며 **"아주 제대로네~ 내장도 있고, 다 있네.

아르헨티나가 워낙 고기로 유명하지 않나?"**라고 말했습니다. — 그는 대원들에게 **"숯을 만들어서 조금씩 옮겨주고 여기서 천천히 굽는 거야", "천천히 구우면서 육질을 부드럽게 만드는 것", "고기 냄새가 되게 좋아"**라고 상세히 설명하며 아사도에 대한 깊은 이해와 관심을 드러냈습니다.

"집에 이런 거 하나 해놓으면 얼마나 좋을까" 사심 폭발 — ...