안녕하세요 연탄구이 전문점 상록회관 월피점 다녀왔어요 한달전인가.... 포스팅 참 빠르죠 하하 주말 운동끝나고 다같이 다녀온 상록회관 유명하다고 해서 한번은 가보고 싶었는데 접근성이 좋은 위치가 아니었음에도 거의 만석이었음 진짜 맛집인가봉가 연탄구이로 굽는 고기는 처음 먹어보는듯해요 연탄도 꽤 오랜만에 보는것같죠 테이블 아래 연탄구멍을 열고 닫으며 불조절을 하면 됩니다!
상록회관은 질좋은 브랜드를 선별하여 6일에서 14일간의 수중 저온숙성 해동과정을 거친 고기라고 해서 기대가 됐어요 고기가 꽤나 두껍습니다 우리가 주문한건 돼지한근(600g) 돼지껍데기도 나와요! 운좋게 창가쪽 자리를 앉게되어 뷰가 너무 좋았어요 고기를 구워 봅니다 강력한 연탄불로 맛있게 익어가는즁 된장찌개도 주문했어요 슴슴하니 맛있었습니다 먹기 좋은사이즈로 자르기 불조절이 쉽지가 않으니 타지 않게 잘 구워주기 부족한 밑반찬은 셀프바를 이용해서 담아오면 됩니다 저는 파인애플도 맛있어서 계속 구워먹었어요 구울수록 단맛이...
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