멸치볶음 황금레시피! 간단한 밑반찬 만들기

안녕하세요:) 직장인 30대 주부에요 오늘은 저희 가족이 좋아하는 밑반찬 중 하나인 멸치볶음 만드는 법을 알려드리려고 해요. 멸치는 칼슘이 풍부하여 성장기 어린이와 노인들에게 좋은 식품이죠 또, 간단하게 만들 수 있어서 많은 분들이 즐겨 드시는 반찬이기도 한데요 하지만, 멸치볶음 잘못 만들면 딱딱해지거나 비린내가 날 수 있어요 그래서 오늘은 부드럽고 맛있는 멸치볶음 황금레시피를 준비했어요!

지금부터 만들어볼까요? 멸치볶음 황금레시피 소개 간단하면서도 맛있는 밑반찬 중 하나인 멸치볶음 한국인들에게 매우 인기 있는 음식 중 하나인데요 이번에는 멸치볶음을 맛있게 만드는 황금레시피를 소개해드려고 해요 재료 → 멸치 100g → 식용유 2 큰 술 → 다진 마늘 1 큰 술 → 간장 1 큰 술 → 설탕 1 큰 술 → 참기름 1 큰 술 → 통깨 약간 → 볶음용 팬 → 조리용 젓가락 또는 주걱 → 체 먼저 체에 걸러 불순물을 제거하고, 팬에 기름을 두르지 않고 살짝 볶아주고 나면 멸치 비린내를 제거...