응암동 바지락 칼국수 맛집 우정식당 바지락 칼국수 밀가루 반죽을 손으로 뜯어 끓인 바지락 수제비를 참 좋아하는데 현실엔 생각보다 많이 존재하지 않는다. 칼국수집은 많은데 왜 수제비는 안 파는걸까?
그런데 응암역 근처 이마트 은평점쪽 빽다방이 있는 골목에 숨겨진 수제비맛집이 있었다. 응암동 맛집 간판에는 우정식당이라는 가게이름도 굉장히 작게 적혀있고 바지락 칼국수라는 이름만 큼지막하게 적혀있다.
나는 칼국수보다는 수제비파이기 때문에 사실 간판만 봤을 때에는 들어가볼 생각이 없었다. 그런데 어느날 바지락 수제비가 너무 먹고싶어서 검색했다가 응암동 맛집 우정식당에서 바지락 수제비도 팔고 있었다는 사실을 알게 됐던 것이다!
응암동 맛집 우정식당 내부는 좌식자리와 테이블자리로 나뉘어 있고 한쪽에는 엄청난 양의 밀가루 푸대들이 놓여있었다. 칼국수와 수제비를 전부 직접 반죽하는 식당인 듯 하다.
응암동 맛집 우정식당 바지락 칼국수 메뉴는 칼국수 8,000원 칼제비 8,000원 수제비 8,000원...
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원문 링크 : 응암동 맛집 우정식당 바지락 칼국수 수제비 내돈내산
