합정 맛집 쿠시야키바 윤해빛찬 뽈살 관자살 찬오츠마미 내돈내산

야키톤이 맛있는 합정 맛집 쿠시야키바 윤해빛찬 요즘 좀 야근을 덜 하게 되어 내친 김에 시내에 나가서 맛있는 것을 먹기로 했다. 우리가 좋아하는 합정 맛집 쿠시야키바 윤해빛찬을 오랜만에 찾아갔다.

쿠시야키의 뜻은 재료를 꼬챙이에 꿰어 굽는 방법을 말한다고 한다. 꼬치구이의 통칭인 것 같다.

합정 맛집 윤해빛찬은 쿠시야키, 그 중에서도 야키톤(돼지구이 꼬치)이 참 맛있는 이자카야다. 분위기도 나즈막해서 조용조용 한잔 하기 좋은 집이다.

오토시로는 보통 타레가 드레싱된 양배추 샐러드가 제공된다. 뽈살, 관자살 각각 2p제공에 6,000원 합정 맛집 쿠시야키바 윤해빛찬의 시그니처 메뉴는 이 뽈살 꼬치와 관자살 꼬치가 투톱이라고 볼 수 있다.

다른 메뉴도 맛있지만 특히 이 두 메뉴는 이자카야 좋아하는 나도 다른 곳에서 맛 보기 힘든 클래스라 일단 윤해빛찬을 방문하면 초반에 이 두가지를 주문한다. 손님이 많은 날에는 금방 솔드아웃 되기도 하므로 가급적 초반에 먼저 주문해놓는 것이 좋은 것 같...

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