민물장어 효능 장어꼬리가 제일 좋은걸까요 ?

안녕하세요 ~ 이제 곧 장마철이 시작되고있는데요. 여름더위를 극복 할 수 있는 보양식 중 장어에 대해 글 써보려 합니다.

장어는 기력또는 면역력이 떨어졌을 때, 먹는 스태미너 식품으로 알려져왔습니다. 장어는 고단백 저지방 식품이라 다이어트에도 좋고, 영양성분도 좋기로 유명합니다.

Previous image Next image 장어의 효능 고단백질 : 세포의 재생과 근육의 합성을 도와줍니다. 저지방 : 불포화지방산 다량 포함이 되어있습니다.

비타민A : 시력과 피부 및 면역력 피로해소에 필요한 영양소가 풍부함게 함유되어있습니다. 비타민E : 항산화와 노화 방지에 많은 도움이 됩니다.

칼슘과 인 , 철분 및 콜라겐, 철분 아연 등 : 골격과 원활한 혈액공급에 좋습니다. 장어는 음주한 뒤 피로회복, 만성피로 , 간 기능 저하인 경우 섭취를 했을 때 효과가 매우 좋다고합니다.

지방 소화와 간 해독 능력을 높여주는 기능인 타우린은 담즙 분비를 촉진하여 도움을 준다고해요. 너무 좋다고해서 과식...