요즘 헬스에 푹빠진 동생이 건강한 빵으로 맛있는 베이커리집을 찾았다며 추천해준 대전 지족동 브레드 홀릭에 다녀왔다. 근처 유명한 베이커리집이 있지만 브레드 홀릭만의 건강한 쌀 100%빵을 맛보기 위해 오픈 시간에 맞춰 다녀왔다.
매일 오전 8시 오픈해서 저녁 10시까지 영업하는 브레드 홀릭은 연중무휴이다. 주차는 건물 지하주차장이 있고, 주말은 건물 뒷편 도로에 잠깐 주차 할 수 있다.
브레드 홀릭 사장님의 자부심이 느껴지는 건강한 재료사용의 실외배너 문구부터 내부에 걸려있는 경력들까지 신뢰가 높아지는 베이커리집이다. 그리고 빵 뿐만이 아니라 캐릭터 케이크 전문으로도 유명하다.
미리 알았다면 어린이날 케이크를 주문할껄 그랬다. 많이 아쉬웠다.
브레드 홀릭은 베이커리를 음료와 함께 매장에서 먹을 수 있도록 실내, 실외 테이블이 마련되어 있다. 그리고 우드톤을 컨셉으로 빵진열장과 벽돌을 사용하여 아늑한 분위기를 연출하는 아담한 규모의 베이커리 집이다.
빵과 함께 즐길 음료종류도 다양했고...