[용인] 상현역 고깃집 화로양미, 부드러운 양갈비로 겨울 최고의 맛을 느끼다

겨울이 다가올수록 생각나는 게 있죠? 바로 따뜻한 양고기에 푹 빠져드는 날이 오는 것인데요, 그 주인공을 찾기 위해 동네 맛집인 화로양미에 다녀왔어요!

다들 아시죠? 광교에 위치한 상현역 고깃집 중 양갈비로 유명한 곳이랍니다.

가게에 도착하자마자 눈길을 사로잡은 것은 바로 아늑한 분위기였어요. 내외부 모두 고급스러운 인테리어 덕분에 식사하기에 좋았답니다.

직원분들의 친절한 안내로 자리에 앉자마자, 맛있는 양갈비를 주문했어요. 저는 기본적으로 양고기를 잘 안 먹는 편인데, 화로양미는 냄새가 전혀 나지 않으니 정말 신기했답니다.

주문한 양갈비가 나오는 순간, 비주얼이 압도적이었어요! 정말 신선해 보이고 육즙이 가득할 것 같은 비주얼이었죠.

고기를 참숯 화로에 구워주시는데, 몇 분 만에 흘러나오는 육즙이 크고 바삭한 소리와 함께 풍겨오는 향이 제 입맛을 더욱 자극했어요. 그 고기는 고급 냉장 양갈비라는게 느껴졌어요.

한 입 베어 물었을 때, 고소하고 부드러운 맛의 조화가 이곳이 왜 남양주...

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[용인] 상현역 고깃집 화로양미, 부드러운 양갈비로 겨울 최고의 맛을 느끼다

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