안녕하세요! 최근 직장에서 점심을 간단하게 해결하려고 밀킷을 시켜먹었어요.
바로 '밀킷'이라는 브랜드의 초벌곱창을 구매했답니다. 요즘 집에서 요리를 간편하게 할 수 있는 밀키트가 인기인데, 특히 밀킷은 13년 이상의 노하우로 만든 프리미엄 밀키트라고 해서 기대가 컸어요.
일단 품질 좋은 한우 곱창과 대창을 사용하고, 스팀 초벌 방식을 적용해서 냄새 없는 맛을 자랑한다고 하더라구요. 패키지를 뜯으니 위생적으로 깔끔하게 포장된 곱창이 나왔어요.
언제나 그렇듯 요리 전의 모습이 맞아요. 조리가 정말 쉽고 간편해서 바쁜 점심시간에 적합한 제품이였어요.
요리 도구나 필요한 재료들을 챙기기만 하면 준비 완료! 조리를 시작하면서 후라이팬에 올려놓고 불을 올렸어요.
스팀 초벌 방식 덕분에 곱창이 금방 육즙이 살아나면서 고소한 향이 터져 나오는 것 같았어요. 이건 정말 흔치 않은 경험이더라구요, 대창이지만 고소하고 잡내가 전혀 없어서 정말 맛있었어요.
조리가 거의 완료됐을 때, 친구가 오길래 함께 ...
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