점심시간이 다가오니 직장 동료들과 함께 먹을 곳을 고민하던 중, 두정동에 새로 생긴 역전뚝배기짬뽕에 가기로 했어요. 매장에 도착하니 분위기가 아늑하고 깨끗해 보였어요.
외관이 예쁜 이 새로운 중국집은 뚝배기로 재료를 조리한다니 기대가 한껏 부풀었답니다. 우리가 주문한 메뉴는 뚝배기짬뽕, 뚝배기짜장, 그리고 유린기꼬치였어요.
뚝배기에 끓여서 나오는 짬뽕은 정말 해산물이 풍부하게 들어있더라구요. 전복과 가리비, 오징어가 듬뿍 들어가서 좋았고, 매콤한 국물 맛이 일품이었어요.
해산물을 좋아하는 저에게는 강력 추천할 만한 메뉴인 것 같아요. 뚝배기짜장도 해산물이 가득했는데, 직화로 조리된 감칠맛 나는 자장면이 인상적이었어요.
면을 다 먹고 나서는 아래 밑에 깔린 밥과 후라이를 함께 먹으니까 진정 배가 터질 것 같은 맛이었답니다. 계속 손이 가는 맛이었어요.
유린기꼬치는 닭으로 만든 겉바속촉한 맛이 상당히 인상적이었습니다. 청양고추와 양파 슬라이스와 함께하면 정말 맛있더라구요.
한 입 베어 ...
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역전뚝배기짬뽕
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역전뚝배기짬뽕천안두정본점
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