어린이 영양간식 토마토 올리브 스프 저희 장모님께서 전수해 주신 전설의 비법(?) 이랍니다.
영양 만점이라는 어머님의 말씀. 레시피와 함께 분석을 해 보았습니다.
재료 토마토 몇 개 올리브 오일 소금 우유 ( 기호에 따라 ) 난이도 초간단 레시피 먼저 토마토를 깨끗하게 씻어주세요. 올리브오일이 필요합니다.
집에 일반 올리브오일이 떨어져서 뿌리는 타입이 있길래 이걸 사용하겠습니다. 취이이이이익 적당히 둘러주세요.
토마토 커팅 해서 냄비에 넣어주세요. 저희는 상황에 따라서 2개~5개 정도를 사용합니다.
나중에 껍질을 제거할 거라 큼직큼직하게 너무 잘게 썰지는 않아요. 냄비에 넣어주세요.
치지지치지지 거립니다. 기름이 튄다면 뚜껑을 덮어주세요.
혹시나 아이가 근처에서 배고프다고 찡찡거리면 토마토 하나를 썰어서 한 접시 줍니다. 이거 먹고 기다리렴 베이비 음 잘 되어가네요. 80% 정도 완성된 듯.
참고로.. 이거 되게 쉬워요.
소금을 적당히 뿌려주세요. 저는 그라인더로 사각사각 세 번 정...
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