XinMoi 신머이, 어서오세요 쌀국수 베트남어로 신머이(XinMoi)는 어서 오세요, 맛있게 드세요.라는 뜻을 가지고 있다고 해요. 직역하면 어서 오세요, 쌀국숫집이 되겠네요.
그래서 그런지 루원시티점은 오후 브레이크 타임이 따로 없어서 점심 식사 시간을 놓쳤을 때에도 방문해서 먹을 수 있어서 식사 시간이 애매하신 분들이 방문하기에도 좋은 것 같아요. 국물 베이스는 마라 맛에 가까운 북부 사파 국물 베이스가 있고, 쌀국수 자체의 종류는 양지, 닭 반 마리, 왕갈비 등 다양한 종류가 있어요.
쌀국수 집는 대체로 좁은 공간이 많은데, 신머이 쌀국수는 겉에서 봤을 때보다 꽤 규모가 크고 쾌적한 점도 장점이에요. 어설프게 어수선하거나 복잡하게 하지 않고, 깔끔한 인테리어도 좋은 것 같아요.
요즘에는 고수도 유료로 받는 곳이 많은데, 신머이쌀국수는 양파와 고수가 셀프 바에 무료로 제공돼요. 쌀국수에 빠질 수 없는 스리라차, 핫 소스, 해선장 소스도 있지만, 여기에 추가로 후추나 라임 원액 ...