이미 유명한 프랜차이즈 백년불고기는 이미 산더미 물갈비로 유명한 프랜차이즈인 것 같아요. 여기저기 가맹점이 많이 보이더라고요.
산더미처럼 올라간 샤브샤브나 물갈비가 유명한 곳이에요. 단체도 충분히 커버할 수 있을 정도로 생각보다 안이 넓었어요.
유명인들의 방문 사인과 방송 출연도 벽에 걸어놨네요. 가성비 산더미 샤브샤브 회식이나 모임, 술을 마시러 온 것이 아니라, 식사를 하러 왔어요.
그래서 가성비 좋게 물갈비 대신 산더미 샤브샤브 2인분을 주문했어요. 산더미의 원리는 콩나물 산으로 이루어지고 고기가 한 층 덮여있겠구나 싶었는데, 생각보다 고기 양도 많았어요.
기본 찬으로는 동치미와 무김치, 백김치 등이 개운하게 나옵니다. 생각보다 큰 냄비와 양 배부르게 1인당 1인분이면 배부르게 먹을 수 있을 것 같아요.
그렇다고 또 고기로만 산을 이루어졌냐하면, 원래 콩나물 산으로 속았지 싶을 만큼 콩나물도 많이 들어있어요. 고기의 양이 적은 게 아니라, 대체적으로 콩나물도, 고기도 많아요. ...