나는 월남쌈은 안좋아하는데 또띠아는 좋아한다. 근데 또띠아를 판매하는 곳은 드물어서...
유난히 먹고싶은 날이 있어서 해먹어보기로 했다. [애옹한끼 오리고기 또띠아랩] 오리고기 양파 양배추 또띠아 파인애플 (생략 가능) 캔옥수수 (생략 가능) 스리라차 스위트칠리 오리고기 또띠아랩 1.
양파와 양배추는 먹기좋게 채썰어줍니다. * 오리고기는 소분해서 얼려두면 오래 보관할 수 있어 좋다. 자취생은 항상 소분 보관 필수!
* 간혹 양배추를 세척하지 않고 쓰는 분들이 있다고 한다. 양배추는 농약을 많이 친다고 하니 꼭 손질 후 벅벅 닦아주기!
오리고기 또띠아랩 2. 파인애플, 스위트콘은 물기를 제거 후 준비해줍니다. * 또띠아 종류가 다양하니 입맛에 맞는걸로 준비하면 됩니다.
통밀 또띠아 사려했는데... 마트 닫아서 보이는거 삼 ㅠ 오리고기 또띠아랩 3.
또띠아는 팬에 앞뒤로 구워줍니다. * 또띠아는 앞뒤로 구워야 보관제의 신맛이 사라진다. 꼭 반드시 구워주기!
그리고, 구워야 말랑해져서 접...
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원문 링크 : [요리] 햄버거 대신, 오리고기 또띠아랩