SNS, 현실을 가리지 않고 난리난 상하이버터떡 이번에 버터떡 레시피 수정해가며 구워봤는데 그러면서 버터떡이 무슨 맛인지와 칼로리, 보관방법, 레시피, 기원까지 알아본 거 정리해 봄 SNS 유행 음식이 맛있기도 쉽지 않은데 두쫀쿠보다도 더 맛있었던 버터떡.. 버터떡 레시피도 쉬워서 자주 만들어 먹을 듯 두쫀쿠 불호시던 부모님까지 맛있어하셨당..!
버터떡 무슨 맛? 구운 인절미, 구움찰떡, LA 찰떡파이, 빵데께쥬 + 버터 풍미, 우유맛, 달달함 + 버터에 튀긴 고소함, 캐러멜라이즈 결론부터 말하면, 일단 맛은 한 입 먹자마자 생각보다 훨씬 맛있어서 살짝 당황했음.
직접 구운 4가지맛 버터떡: 레시피는 아래 버터떡 식감은 겉은 버터에 튀겨져서 빠쟉한데 안은 찰떡같이 쫀득쫀득 탱탱한 식감임 버터떡 맛은 고소한 버터 풍미에 우유맛이 나고 표면은 노릇하게 구워져서 캐러멜라이즈향도 난다. 단 맛은 레시피에 따라 다르지만 적당한 정도 구운 인절미, 구움찰떡, LA 찰떡파이, 빵데께쥬에 우유와 ...
