몇 주 동안 군고구마만 먹었더니 다른걸 해먹어 보고 싶어 이번주는 캠핑 화로대에 공주알밤으로 군밤을 해먹었습니다. 유명한 공주알밤 특사이즈로 주문 후 주말만 오기를 기다렸습니다.
근처에 살아서 밤은 공주밤이 제일 맛있는줄 아는 사람입니다.ㅎㅎ 상자를 뜯어보니 밤이 꽉차있네요; 아무래도 1kg을 사야할 걸 2kg을 산 모양입니다. 이걸 혼자 다 어떻게 먹지,,, 알도 크고 포장도 깔끔하게 되어 있습니다.
구울 때는 하루 정도 살짝 말린 후에 조리하라고 써있지만, 저는 개봉 후 바로 조리 시작! 오오 깔끔하게 정리한 밤들로 왔네요.
이제 공주알밤을 캠핑 화로대를 이용해서 군밤을 만들어보겠습니다. 드디어 캠핑 화로대 그릴을 처음 써보내요.
군고구마처럼 숯에 바로 넣지 않고, 그릴 위에 구워보았습니다. 아무래도 재가 묻을 것 같아서,, 군밤을 구울 때 칼집을 안내면 밤이익으면서 딱딱 튀는데, 그래서 일부러 칼집 밤으로 구매를 했습니다.
이 많은걸 혼자서 다 칼집을 내려면,, 아,, 생각만 ...
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원문 링크 : 공주알밤 캠핑 화로대로 군밤 만들기
