#강변북로 #일산 강변북로 드라이브중~ 오늘은 특별한 음식을 먹으러 출발 했는데요. 일산까지 차를 몰고 이동한 곳은 바로바로 #가나안덕 일산 애니골에 위치한 "가나안덕" 입니다.
원래는 허허벌판 비닐 하우스에서 운영하던 곳인데 건물을 지어서 먹거리 타운으로 만들었다고 해요. 건물이 층고가 높아서 굉장히 쾌적하고 조명도 은은한 조명이라 좋았어요.
거대한 돌로된 장식들도 있고 전통적 + 자연적인 장식에 압도 되네요 1층에 먼저 갔더니 2층으로 안내 받았어요. 1번 자리에 앉아 줍니다. 직원분께서 두분이시죠?
한마리요~ 하고 슝 가버리심 그리고는 불 올려 주시고 은박지로싼 고구마 올려주셨어요. (감자+고구마 인줄 알았..)
초벌을 하지 않은 오리고기와 반찬들이 등장하는군요. 낯선 식당이라 생소했는데 고기를 불위에 올려주고 늘러붙지 않게 휘적휘적 해주셔야해요.
+소금 시즈닝 해주세요. 이거 맞나 싶어도 휘적휘적 해서 들러붙지 않게 했더니 짜잔 신기한게 고기가 잘 익더라구요.
처음엔 반마리만...
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원문 링크 : 일산 숯불오리 맛집 (+먹거리타운) <가나안덕>
