안녕~ 오늘은 먹거리 얘기야 :) 특히 요즘 육아맘이라면 다들 공감할 고민이지 않을까? 우리 아이가 드디어 이유식을 졸업하고 일반식 시작!
기쁘기도 한데 막상 또 걱정이 생기더라구. 바로 염도 문제였어.
아이 입맛도 점점 커지니까 자극적인 맛에 익숙해질까봐 되도록 간은 약하게 하고 싶은데 그러다 보니 소금 선택에 신중해질 수밖에 없더라고. 우리에겐 꼭 필요한 재료지만 이왕이면 좋은 걸 쓰자!
싶었어. 그러다 알게 된 제품이 바로 수제천 죽염이야.
링크는 아래에 걸어둘게 이 죽염은 그냥 소금이 아니라 전통방식으로 만든 저염소금이야. 불순물이 적고 정제 과정을 거쳐서 아이부터 어른까지 누구나 안심하고 먹을 수 있어.
게다가 일반 소금보다 염도가 낮고 순해서 아이 입에도 거부감이 없더라구. 짠맛도 자극적이지 않고 부드러워~ 처음엔 죽염이 생소했는데 요건 전혀 거칠지 않고 깔끔해.
직접 맛을 보니 조금만 넣어도 감칠맛이 살아! 나는 요즘 이걸로 국 끓이고, 계란찜도 하고 심지어 아이 반찬 ...
원문 링크 : 우리 아이도 먹을 수 있는 저염 소금 수제천 죽염 어떤지?