2025년06월14일 안녕하세요~ 블로거 또또연 입니다 오늘은 점심을 어떤 걸 먹을까 고민하던 찰나에 오빠가 주문한 '우거지 뼈해장국' 밀키트 택배가 도착을 했더라구요:) 꽝 꽝 얼려두었다가 다시 해동하면 번거러우니 그 중 하나를 뜯어서 바로 점심으로 먹어보았습니다. 포장을 뜯으니 안에 내용물이 얼려진 채로 들어있었어요!
하지만 ‼️‼️ 방금 도착한 택배다보니, 어느 정도 해동이 되어 있어 별다른 노력없이 냄비에 넣으니 바로 툭 떨어지네요~! 바로 가스불을 켜고 끓이니 금방 녹아서 국물이 생겼어요.
끓을 수록 국물이 금방 녹는 것 같아, 한 번 뒤집어봤더니 바로 툭 갈라지더라고요~ 뒤쪽에 붙어 있던 우거지까지 잘 익어가고 있는 모습이에요 잘 익고 있는지, 뼈를 한 번 들어봤더니 꽤 고기살이 많이 붙어있네요 약 9분 만에 조리 완성 간편하게 담아서 먹어보았어요!! 뼈는 총 3개?
정도 들었고, 우거지 나물도 꽤 많이 들어 있었어요! 고기 살은 요 정도?
식당에 파는 것 처럼 뼈에 살...
