요즘 간편 술안주에 소홀한 거 같다. 이번엔 진짜 이 세상에 없는 레시피.
이름하여 숟가락으로 퍼먹는 두부김치! 재료 소개~ 잘 익은 김치 1/4.
두부 한 모(부침용) 다진 고기 취향껏(200g정도가 적당) 계란, 청양고추(생략 가능) 두부와 다진 고기 합이 3천원. 김치는 대부분 집에 있을 테니 곧 3천원에 푸짐한 안주가 완성이 된다.
우선 끓는 물에 두부를 데친다. 시간은 대략 3분.
자고로 설거지는 최소로. 두부 있던 곳에 청양고추를 잘라둔다.
매콤한 거 좋아하는 분들은 무조건 넣으세요! 김치 1/4포기를 대접에 넣고.
스트레스를 풀어준다. 이거 은근 손 아프니까 남편이나 애인에게 해 달라고 하시길..
없으시면... 좋은 마음으로 전완근 운동한다 생각하세요...
식용유를 살짝 두르고, 다진 고기를 넣고 설탕 1스푼. 요리 초보들에게 불은 셀 필요없다.
센 불은 라면 끓일 때만 사용한다. 중약불로 천천히~ 고기가 다 익으면 조사 놓은 김치와 고추를 넣고 볶는다.
고향의 맛은 선...
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서이추
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서이추환영
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이색두부김치
원문 링크 : 간단 술안주 3천원으로 만드는 퍼먹는 두부김치
