쉽게 볼 수 없는 음식. 보양 음식 산곰장어.
게다가 국내산! 청천동 장어집으로 향하다.
어람촌 (산꼼장어, 민물장어 글씨 아래 상호가 작게 적혀있다.) 어람촌 청천점 인천광역시 부평구 세월천로 34 대우프라자 103호 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 영업시간 매일 11:00 ~ 23:00 주차장은 지상과 지하에 가능하다 가장 먼저 보인 수족관.
국내산 민물장어와 아나고. 꼼장어는 국내산과 미국산이 있었다.
모두 팔팔하게 살아있는 것들. 기에 눌렸는지 미국 애들이 더 작다.
사장님이 우리가 먹을 것들을 잡으실 때 한 컷. 다소 징그러울 수도 있으나 그러기엔 너무 맛있다.
우리 부부는 꼼장어를 꽤 좋아하는 편. 매장 내부.
밖에서 보던 것과 달리 안은 작지 않은 규모. 사장님 부부는 이 동네에서만 20년 넘게 장사를 하셨다고 한다 원래는 길 건너 다른 곳에서 영업하시다가 2년 전에 이곳으로 이전한 것이라고 하셨다.
차림상 금액대는 어쩔수 없이 좀 나가는 편. 그래도 국내산으로 ...
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꼼장어손질하는법
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청천동장어
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원문 링크 : 인천 장어맛집 부평 청천동 어람촌(꼼장어 손질법)