둥로그입니다! 베이글피자, 들어보셨나요?
일반 피자 도우가 아닌 베이글 반죽으로 만든 도우인데요. 훨씬 맛있다는 얘기를 듣고 이태원피자맛집 피자브루클린 방문해 보았습니다!
서울 용산구 녹사평대로26길 91-1 1층 0507-1466-7958 이태원역 4번 출구에서 도보 5분! 용산 데이트 코스로 추천하는 이태원피자맛집이에요.
이태원피자맛집 피자브루클린의 베이글 피자 도우가 맛있는 이유! 베이글 반죽은 일반 피자 도우보다 쫀득하고 밀도가 높은 특징이 있는데요!
일반 피자 반죽과 달리 굽기 전에 끓는 물에 살짝 데치는 과정을 거칩니다. 이 과정에서 겉은 약간의 단단한 껍질을, 속은 쫀득한 질감을 얻게 되어요.
빨간 벽돌 건물의 피자브루클린! 한눈에 봐도 힙한 느낌이 물씬 났어요.
피자 대표 메뉴는 외부에서도 확인할 수 있었는데요. 자세한 메뉴판은 내부 키오스크와 메뉴판에서 찾아볼 수 있습니다!
베이글 피자뿐만 아니라 스파게티와 김치볶음밥 메뉴도 있었어요. 치즈 크런치 버팔로윙, 콘립, ...
원문 링크 : 피자브루클린 이태원피자맛집 쫀쫀한 바질 베이글피자 콘립까지
