간단하게 가츠동 만들기 오늘은 제가 제 입맛에 맞게 돈가스는 바삭하고 계란은 짭조름 몽글하게 만든 티케표 가츠동 덮밥 레시피 알려드릴게요 재료 (2인 기준) 계란 6개 양파 1/2개 대파 조금 돈가스 2장 재료가 간단하죠? 만드는 과정은 더 간단합니다 재료 손질 양파와 대파를 썰어준 다음 계란 6알을 잘 풀어줍니다 소스 만들기 그리고 양념을 만들어요 혼다시가 들어가야 뭔가 일식 식당에서 먹는 그런 맛이 납니다 다시다X 혼다시O 양념(2인분 기준) 간장 2T 미림 3T 설탕(스테비아) 1T 혼다시 1/2T 짠맛을 싫어한다면 간장 양을 1½T만 넣어주세요 돈까스 튀기기 돈까스는 엄마가 만들어주셨습니다 제가 좋아하는 엄마표 돈까스 계란을 만들기 전에 돈까스 먼저 깨끗한 기름에 노릇노릇 튀겨냅니다 엄마가 만들어준 돈가스는 담백해서 좋아요 덮밥용 계란 만들기 이제 덮밥용 계란을 만들어볼게요!
기름을 살짝 두른 팬에 파와 양파를 볶아줍니다 살짝 노릇노릇해지면 만들어둔 양념장을 부어요 보글보글 ...
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원문 링크 : 가츠동 레시피 돈까스덮밥 만들기 쯔유없이 간단하게
