두부계란토스트 만들기 든든하고 담백하고 맛있어요 ~

영상으로 색다른 요리를 찾아 보다가 두부계란토스트를 보게 되었어요. 그래서 두부 1모를 사와서 집에 있는 재료들을 가지고 두부계란토스트를 만들어 보았습니다.

다이어트에도 그만인 두부계란토스트 만들기 진짜 간단하지만 넘넘 맛있어요 ^^ 두부계란토스트 준비재료 두부 반모 계란 1개 부추 조금 비엔나소세지 5개 떡국떡 5개 소금 약간 후추 약간 식용유 떡국떡은 따뜻한 물에 불려주었구요. 두부는 반만 사용했어요.

두부 반모를 사진처럼 반으로 잘라 줍니다. 계란 1개를 잘 풀어주세요.

부추도 송송 썰어서 넣어주고요. 비엔나소세지와 떡국떡도 식감을 위해 적당히 썰어서 넣어주세요.

소금과 후추를 약간 넣어 섞어줍니다. 당근,맛살,쪽파,버섯,햄 등 넣고 싶은데로 넣으심 좋아요.

불을 켜지 않은 팬에 두부를 올리고 컵이나 뚜껑으로 구멍을 내주세요. 불을 켜고 식용유를 두르고 팬이 달궈지면 구멍에 계란물을 채워 줍니다.

약불에서 밑면이 노릇하게 구워주세요. 속까지 익도록 뚜껑을 덮어줍니다.

밑면이 노...