스타필드 수원 솔트하우스 델리

소금집델리 스타필드수원 경기도 수원시 장안구 수성로 175 수원스타필드 1층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 스타필드 수원 1층에 위치한 솔트하우스 델리에 다녀왔습니다:) 소금집이라고 불리우는 곳인데.. 빵, 버터, 잠봉만으로 샌드위치 같이 만든것을 잠봉뵈르라고 합니다.

잠봉에 대한 설명을 살짝 해드릴게요:) 잠봉(Jambon) 돼지다리살로 만든 얇게 저민 햄 뵈르(Beurre) 버터 프랑스의 햄샌드위치를 의미합니다. 바게트빵 안에 버터와 햄을 끼워넣어 만듭니다:) 여기에 쓰이는 바게트빵은 비교적 얇고 겉은 바삭 속은 촉촉합니다:) 잠봉+ 뵈르는 돼지다리살로 저민 햄과 버터를 이용했다는 것을 의미하는데, 이걸 바게트빵 사이에 넣어서 샌드위치같이 만든것을 의미합니다:) 소금집 잠봉햄을 주문할 수 있습니다:) 소금집 잠봉 햄, 120g, 1팩 COUPANG link.coupang.com 이렇게 사용하는 잠봉과 도마를 전시해놨어요 ㅎㅎ 아마 여기에 전시된건 실제 사용하는 건 아닐것...

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