아침엔 커피 한 잔, 오후엔 차 한 잔. 커피부터 티백, 찻잎까지 바로 하나면 충분합니다.
〔콜드브루는 어렵다. 왜?
콜드브루는 상온 · 찬물을 이용하여 고가의 장비로 10시간 이상 한 방울씩 추출하는 방식으로 추출되는 커피입니다. 장비를 구비해서 직접 제조하기도 어렵고 추출 시간이 길어 쉽게 마시기도 어렵고 위생적으로도 관리하기 어려워 쉽게 내려마시기 힘든 커피입니다.〕
콜드브루, 집에서 간편하게 즐길 수 없을까? 더 빠르게, 더 쉽게, 더 위생적으로 지웰의 고민을 모두 담았습니다.
추출방식 발상의 전환, 그렇게 '바로'가 탄생했습니다. 바로내리는 콜드브루 추출 머신 맛과 향, 편리함까지 모두 잡은 벤투스 ´바로´와 함께 완성되는 특별한 나만의 홈카페 커피, 진공 추출방식으로 본연의 모습을 되찾다. 80kpa의 진공 추출방식은 전통적인 콜드브루의 맛을 지켜줌과 더불어 맛과 향을 더 돋보이게 해줍니다.
색; 커피의 색을 흐리는 원두의 오일. 진공 추출방식은 원두에서 적은 오일을 생성...
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