백종원 선생님의 영상을 보고 삘 받아서 만들어보게된 수제 버팔로윙!! 솔직히 마니커나 사세꺼 버팔로윙을 사먹으면 되지 왜 만드냐고 하면 할말은 없지만 걍 만들어보고 싶었음 직접 만들어먹으니 훨씬 강렬하고 자극적인 버팔로윙이 되었다ㅋㅋㅋ 핫소스 버팔로윙 재료 : 닭날개 350g + 닭봉 350g, 타바스코 소스 60ml 한통, 물엿 2스푼, 칠리 파우더 3스푼, 설탕 3스푼, 버터 한 스푼, 후추, 식초 2스푼, 맛소금 반 스푼 백종원 선생님의 레시피를 조금 바꿔서 만들어본 듞꺼비표 버팔로윙 만드는 과정!
포스팅 시작해보겠다 :) 오늘의 주 재료인 닭과 핫소스라 불리는 타바스코 소스! 피자에 오지게 뿌려먹는 그 소스ㅇㅇ 60ml 제일 작은거 거의 한통을 다 쓸 예정!
1) 냄비에 타바스코 소스 60ml 한통, 칠리 파우더 3스푼, 설탕 3스푼, 물 조금, 맛소금 반 스푼을 넣고 팔팔 끓여준다. 백종원 선생님 레시피엔 칠리파우더와 설탕은 없지만 내가 추가해서 먹고싶은 맛이었다!
칠리파...
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원문 링크 : 핫소스(타바스코)로 만드는 수제 버팔로윙 레시피
