이번에 해본 소면요리는 역대급으로 간단하면서 호불호가 거의 없는 소면 레시피를 소개하려한다! 들기름+들깨가루+깻잎+참깨 깨랑 관련된거 제대로 때려넣은!!
'들기름 간장국수' 만드는법~ 시작해보도록 하겠다 :) 먼저 들기름 2스푼, 간장 2스푼, 참치액 1스푼, 들깨가루 1스푼, 설탕 한스푼, 후추 조금, 물도 조금 넣고 소스를 만들어둔다. 여기에 참기름까지 넣으면 훨씬 고소하겠지만 너무 헤비할거 같아서 나는 패스ㄷㄷ; 먹고 싶은 야채들도 총 집합!!
나는 다진 마늘과 다진 샬롯(양파), 쪽파, 깻잎, 김을 사용하였지만 깻잎만 있어도 충분히 맛있다. 취향껏 고명으로 얹을 재료들을 준비하고~!
소면을 삶은 뒤 그릇에 이쁘게 담아주면! 벌써 끝임; 레알 핵간단 들기름 간장국수 완성!
슥슥 비벼서 먹으면 되는데 이거 진짜 한국인이면 호불호가 없을 맛이다. 진짜 너무 맛있고 건강한 레시피라고 생각됨!
각자 취향에 맞게 기름이나 간장을 추가해서 간을 맞추기도 용이하다. 퇴근 후에 입맛이 없어서...
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